土曜日朝、LOWSというスーパーに出かけ、120ドルでBBQセットを購入しました。組み立て済みを購入し、家まで搬送しました。他にカバー・ガス・調理器具を購入し、トータル230ドル也。果たしてうまくいくかなと思いつつ、今度は食材調達へ。アジア食材店で骨付きカルビ・サンチュ・野菜類を買い、帰宅。ガスコンロをセットし火がつくことを確認し、いざ準備へ。BBQは夕食なので、それまでは家でゆっくり。
さて5時半くらいからBBQ、やってみるとおいしい。香りもGoo。Miyu・Yukiも大満足、外でみんなで食べているのがまた楽しさ・おいしさを倍増させてくれます。途中 ハエがたくさんいて困りましたが、100点満点のできばえでした。明日日曜日の昼もBBQです。
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